Archives de l’auteur : Cuisinière nomade
Suivi de l’actualité sur la page publique Facebook
Pour les dernières infos concernant Cuisinière Nomade &co, rejoignez-nous sur la page publique, accessible à tous (même si vous n’avez pas de compte Facebook) : facebook.com/cuisinierenomade A bientôt ! Julie
La Saveur des Mots en librairie !
L’ouvrage sur lequel nous avons travaillé deux années avec François Hamon et Eric Zolla est sorti aux éditions Autres Temps il y a quelques semaines : Parlez-en à votre libraire, vous ne serez pas déçu (Nous en avons 5000 exemplaires … Continuer la lecture
Des nouvelles !
Nombre d’entre vous en consultant ce blog doivent être déçus en constatant que je ne l’alimente que très peu depuis plusieurs semaines. C’est le cas en effet, et je tiens ici à vous expliquer simplement pourquoi : ce n’est pas … Continuer la lecture
Et oui, Facebook… Cuisinière Nomade s’y est mise aussi, il y a de cela quelques mois ! N’hésitez donc pas à aller faire un tour sur notre page où l’actu y est présentée en images.
Carte postale de l’année… 2012
Travail de défrichage collectif au Jardin de Charézieux, sur les hauteurs de Collonges au Mont D’Or ! Cette photo date d’il y a quelques mois, aujourd’hui poussent à cet endroit 1000 plants de pommes de terre (de 8 variétés différentes), des … Continuer la lecture
Cuisine sous tente… géante !
Au catering du Festival des Francos Gourmandes… C’est aussi de la Cuisine Nomade sous tente (voir celle des articles précédents, au Maroc) , avec de superbes outils de travail…
Festival des FRANCOS GOURMANDES
Du 28 mai au 4 juin dernier, Cuisinière Nomade & Co a assuré la gestion du catering du Festival Les Francos Gourmandes à Tournus. Une grande première pour tous et une superbe expérience pleine d’avenir !! Nous avons assuré la production de … Continuer la lecture
Four à pain de montagne improvisé
Mohammed en train de cuire dans le four qu’il a crée de toute pièce les galettes de pain pour le soir… Encore un autre beau moment de cuisine au cours de ce trek dans l’atlas marocain.
Véritable Cuisine nomade sous tente
Préparation du couscous avec Ibrahim, Cuisinier Nomade, en compagnie duquel nous avons passé une semaine de marche dans le Toubkal marocain. Très bonne cuisine, dépaysement garanti, cuisine sous tente et en plein air, avec juste 3 réchauds à gaz, une … Continuer la lecture
Animations culinaires gratuites pour les EXTRAS des NUITS SONORES : Venez nombreux!
Cuisinière Nomade & Co s’associe cette année pour la première fois au studio d’enregistrement MIKROKOSM à Villeurbanne, avec le soutien de YELP Lyon, dans le cadre du festival EXTRA ! des Nuits Sonores. Nous vous proposons des animations gratuites et … Continuer la lecture