Archives de catégorie : Cocktail et buffet dinatoire
Cuisine sous tente… géante !
Au catering du Festival des Francos Gourmandes… C’est aussi de la Cuisine Nomade sous tente (voir celle des articles précédents, au Maroc) , avec de superbes outils de travail…
Festival des FRANCOS GOURMANDES
Du 28 mai au 4 juin dernier, Cuisinière Nomade & Co a assuré la gestion du catering du Festival Les Francos Gourmandes à Tournus. Une grande première pour tous et une superbe expérience pleine d’avenir !! Nous avons assuré la production de … Continuer la lecture
Nouvelle Collaboration avec MIIT !
MIIT, c’est un collectif de deux jeunes lyonnaises hyper douées et créatives qui travaillent au design du comestible… Elles créent des projets les plus sympas les uns que les autres (www.miit-studio.com) et ont eu la bonne idée d’inviter Cuisinière Nomade … Continuer la lecture
Petit en-cas tout doux
Avocat sucré à la cassonade et mangue marinée à l’eau de rose, graines de courge. Quand les fruits se retrouvent… c’est à la fois doux et rafraichissant.
Personnalisation…
Feuilletage spécial anniversaire pour public mélomane ! Toutes les bougies y tiennent…
Muséoparc d’Alesia : cocktail de visite de chantier
Lors d’une visite de leur chantier encore en pleine phase de finition (avant l’ouverture officielle le 22 mars prochain) Bernard Tschumi Architects nous a confié l’organisation de leur cocktail déjeunatoire pour les 50 privilégiés qui ont pu venir découvrir le … Continuer la lecture
Jeu La cuisine autour des 5 sens
Nous sommes fiers d’avoir crée pour vous un jeu de découverte de la cuisine autour des 5 sens : il est destinée autant aux enfants qu’aux adultes, dure une heure trente environ, peut être réalisé pour des groupes de 20 … Continuer la lecture
De la couleur pour les femmes !
Lancement officiel ce 8 novembre 2011 de l’Incubateur Rhône-Alpes Pionnières (cliquez ici pour plus d’infos)… Initiative qui me réjouit, étant moi même dans cette démarche de création constante et de soutien à toutes les activités économiques que les femmes de … Continuer la lecture
Verrines colorées
Salade de crevettes, haricots verts, oignons rouges, basilic pourpre et fleurs d’aneth.