Après l’Arpège, et bien… on sort grandi avec à vie une grande passion pour les produits et la cuisine. Je suis ma propre voie qui me conduit à votre rencontre en tant que Cuisinière Nomade… et c’est très bien ainsi : Différent mais tout aussi stimulant !
J’ai déjà pu par le passé féliciter Monsieur Christophe Blain pour son travail remarquable dans la BD qu’il a réalisée sur la vie en cuisine au coté d’Alain Passard, aujourd’hui je tiens plus particulièrement à le remercier d’avoir si justement relayé mes propos. En voici présentés quelques extraits, qui me rappellent à quel point je suis heureuse d’avoir pu passer 3 belles années intenses à travailler à l’Arpège.
Avis à tous les jardiniers – Nous détenons la clef pour garder le sourire tout autant que l’appétit (Merci à Sigolène pour ce beau clin d’oeil)…
Nathalie Hélal est une journaliste pétillante qui s’intéresse particulièrement au rapport entre les épices et le monde de la parfumerie. Elle a déjà publié un ouvrage aux éditions Alysse intitulé Géniale vanille, et pour ce petit dernier elle a étendu son sujet à 10 épices dont nous avons en fin de compte encore beaucoup à apprendre!
Dans ce petit ouvrage au format poche à petit prix (7,90 euros), facile à transporter et à consulter, vous découvrirez des informations très complètes sur l’histoire des épices, mais aussi leurs vertus thérapeutiques et leur cuisine… Avec en prime plein d’idées recettes et de conseils culinaires proposées par votre Cuisinière Nomade elle aussi folle d’épices !
Merci d’avoir impulsé cette belle collaboration Nathalie, je souhaite un franc succès à votre ouvrage!
Nous sommes fiers d’avoir crée pour vous un jeu de découverte de la cuisine autour des 5 sens : il est destinée autant aux enfants qu’aux adultes, dure une heure trente environ, peut être réalisé pour des groupes de 20 à 50 personnes, est adaptable à tout lieu d’accueil en entreprise ou dans une grande maison, et il se termine en général par un buffet surprenant dont une partie aura été réalisée par les participants à l’atelier!
Nous n’en dirons pas plus car il faut garder un peu de mystère et de magie pour vous inciter à venir le découvrir par vous même ! N’hésitez pas à nous consulter si l’envie vous en dit, dans le cadre d’un enterrement de vie de jeune fille, d’un anniversaire, d’un colloque de travail que vous aimeriez terminer par une note légère et gourmande!
Premières photos indices… avant de vous en dire plus sur ce jeu crée par Cuisinière Nomade & Co et assuré pour 50 personnes, enfants et adultes, dans le courant des semaines passées ! Un franc succès : Merci à tous les participants, petits et grands !
Sûrement car c’est bientôt l’arrivée du Père Noël…
