Archives de l’auteur : Cuisinière nomade

Dernière séance de bronzage avant la neige

Excellente variété de radis vert d’hiver green meat cultivée dans notre jardin à Collonges.

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Coupe à la Justin Bieber

Incroyable… La magie de la meringue italienne !

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Petit message d’une internaute à l’intention de Sarah…

Suite à la publication d’un article sur le travail et les chocolats de Sarah, j’ai reçu le message de Franciane qui me demande de publier son commentaire, ce que je fais aujourd’hui avec grand plaisir car il confirme l’avis dont j’ai déjà … Continuer la lecture

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Vive la saison des légumes racines !

Comme ils peuvent nous laisser perplexes, tous ces légumes racines, lorsqu’on ne les a jamais vus auparavant ! Je viens de goûter pour la première fois de la ‘poire de terre’. Elle  noircit dès qu’on l’épluche (ayez donc toujours de … Continuer la lecture

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Récolte du jour

OK… un indice : il ne s’agit pas de la récolte de notre jardin à Collonges…

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Langue de boeuf ou trompe d’éléphant?

J’aimerais avoir l’avis des végétariens…

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Les chocolats de Sarah : à découvrir !

Sarah est une chocolatière qui sort des sentiers battus… à plusieurs égards : d’une part c’est une autodidacte qui s’est formée seule, a lancé son activité puis a passé son CAP afin de pouvoir s’installer comme artisan chocolatier. D’autre part elle … Continuer la lecture

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Réponse…

Ici « ça baigne, ça mousse »… Et oui, nous sommes chez Sarah et Gaël, à Barles, dans les Alpes de Haute Provence. Non, ils ne tiennent pas un atelier de toilettage canin itinérant… bien que cette belle camionnette rose puisse le laisser à … Continuer la lecture

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Où suis-je ?!

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Glaçage hivernal

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