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Vive la saison des légumes racines !

Comme ils peuvent nous laisser perplexes, tous ces légumes racines, lorsqu’on ne les a jamais vus auparavant ! Je viens de goûter pour la première fois de la ‘poire de terre’. Elle  noircit dès qu’on l’épluche (ayez donc toujours de … Continuer la lecture

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