Je vous invite à ajouter une poignée d’amandes fraîches dans une confiture de pêches de vignes : comme ça, crues, non torréfiées, non épluchées car à ce stade de maturité leur peau ne s’est pas encore formée… Ajoutez-les en fin de cuisson après … Continuer la lecture →
Confiture aux amandes fraîches
Je vous invite à ajouter une poignée d’amandes fraîches dans une confiture de pêches de vignes : comme ça, crues, non torréfiées, non épluchées car à ce stade de maturité leur peau ne s’est pas encore formée… Ajoutez-les en fin de cuisson après … Continuer la lecture →