Archives de catégorie : Gateaux
Saint Nicolas boudeur ( Merveilles de la pâte d’amande)
Sûrement car c’est bientôt l’arrivée du Père Noël…
Publié dans Gateaux
Marqué avec massepain, pâte d'amande, personnages en pâte d'amande
Laisser un commentaire
Cannelé suivant les lois de l’apesanteur…
Les 70 minutes de cuisson à 175°C ne sont pas de trop, si vous souhaitez éviter que le cannelé ne suive la même courbe que celle de la tour de Pise (voir les pièces en arrière-plan) !
Soucoupe volante
Ou fraise psychédélique…
Publié dans Cocktail et buffet dinatoire, Fruits et légumes, Gateaux
Marqué avec chef à domicile lyon, chef à domicile Paris, cuisine végétarienne, cuisinierenomade, julie coppé, soucoupe volante culinaire, tarte aux fraises, traiteur évènementiel Lyon, traiteur Lyon, traiteur mariage
Laisser un commentaire
Les petits LU maison…
Saviez-vous que le biscuit emblématique de la ville de Nantes tient son nom de deux personnages, Jean Romain Lefèvre et Pauline-Isabelle Utile, qui se marièrent en 1850 et lancèrent la société à leurs initiales… Revenons en à la cuisine : … Continuer la lecture
Publié dans Gateaux
Marqué avec biscuits LU, chef à domicile lyon, julie coppé, sablés maison
Laisser un commentaire
Devinez où je prends mon café?
Trop facile…
Publié dans Gateaux
Marqué avec chef lyon, cuisiniere nomade, julie coppé, traiteur mariage
Laisser un commentaire
Snack de rando
Croquants (amandes, pistaches, noix de pécan) à l’eau de fleur d’oranger et poivre de Sechuan. Non, ce n’est pas du sucre glace en fond d’image…
Publié dans Gateaux
Marqué avec biscotti recette, chef à domicile lyon, croquants aux amandes, julie coppé; chef à domicile Paris
Laisser un commentaire